Tostadas francesas

Receta para 2-3 personas

Ingredientes:

  • 1/2 taza claras de huevo
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 cucharadita canela en polvo
  • 1/2 taza leche (cualquier leche o bebida vegetal)
  • 5-6 rebanadas de pan

 

Preparación:

  • Batir las claras, vainilla y canela en un recipiente hondo.
  • Agregar la leche de almendras
  • Sumergir el pan en la mezcla por ambos lados.
  • Cocinar a fuego medio en una sartén con un poquito de aceite de oliva hasta que queden doradas por ambos lados.
  • Servir con miel de abeja
  • Decorar con frutas de su preferencia