Recetas

Sencillas y saludables, cientos de recetas 

Pancakes de arándanos

Pancakes de arándonosIngredientes: 1 taza harina de banano 1 huevo 2 cucharaditas  polvo de hornear 1 cucharada azúcar de coco  3/4 taza de leche de almendras 1 taza de arándanos Sal al gusto 1/2 cucharadita de vainilla  Preparación: Mezclar los ingredientes...

Galletas de mantequilla de almendras

Galletas de mantequilla de almendrasIngredientes: 1 taza de mantequilla de almendras natural 1 huevo 1/2 taza de miel 1 1/2 taza de avena 2 cdas de stevia  Preparación: Precalentar el horno a 350F En un bowl, mezclar bien todos los ingredientes Hornear 8-10...

Pancakes de cereal

Pancakes de cerealIngredientes: 1 taza de avena 1/4 taza de leche descremada 1 scoop de proteína (yo use de avellanas) 1 banano 1 huevo + 2 claras Canela al gusto Sal al gusto 1 cdta de polvo para hornear  Preparación: Licuar todos los ingredientes Pasar la...

Pancakes de chocolate

Pancakes de chocolateIngredientes: 1 banano maduro 2 cucharadas de cocoa pura 3/4 taza de leche descremada 1 taza de avena  Preparación: Licuar banano, cocoa, leche y avena. Calentar sartén a fuego medio y agregar 1/4 taza de la mezcla. Voltear cuando se hacen...

Pancakes de manzana y canela

Pancakes de manzana y canelaIngredientes: 1 1/2 taza de avena 2 manzanas peladas en trocitos 2 huevos 1/4 taza leche de almendras 1 cda. Canela 2 cdtas. Polvo para hornear 1/4 cdta. Sal 1 cda. Miel de maple  Preparación: Licuar todos los ingredientes (si queda...

Galletas de avena y manzana

Galletas de avena y manzanaIngredientes: 1 taza de avena en hojuelas 3/4 harina de avena 1/1/2 cucharadita de polvo de hornear 1/ 1/2 cucharadita canela en polvo Sal al gusto 2 cucharadas de aceite de coco 1 huevo 1 cucharadita de vainilla 1/4 taza miel de abeja 1...

Pancakes de camote

Pancakes de camoteIngredientes: 3 huevos 1 camote mediano o 4 onzas hervido 2 cucharadas harina de banano 1 cucharadita bicarbonato de sodio 1 cucharadita vinagre de manzana 2 cucharaditas extracto de vainilla 1 cucharadita canela en polvo 1/2 cucharadita endulzante 1...

Pancakes Low Carb

Pancakes Low CarbIngredientes: 1 huevo + 2 claras 1/3 taza harina de almendras 1 cda. De mantequilla de almendras con proteína Opcional: 1cda. De linaza o semillas de chía Canela al gusto Stevia al gusto  Preparación: Licuar todos los ingredientes. Cocinar a...

Queque de especias

Queque de especiasIngredientes: 3/4 taza harina de coco 1/2 cucharada polvo de hornear 1 y 1/2 cucharadita de canela en polvo 1/2 cucharadita de clavo de olor en polvo 1/2 cucharadita de jengibre en polvo 1/4 cucharadita de sal 4 huevos 1/4 taza de aceite de aguacate...

Queque Keto de vainilla

Queque Keto de vainillaIngredientes: 2 tazas de harina de almendras 1 1/2 cucharada de endulzante de preferencia 1 cucharadita de polvo de hornear 4 huevos 2 cucharadas de aceite de coco 1 cucharadita de vainilla  Preparación: Precalentar horno 350 F Engrasar...

Queque de vainilla

Queque de vainillaIngredientes: 6 claras de huevo 1 taza harina de almendras 1/4 taza harina de coco 1 cucharadita polvo de hornear 1/4 taza aceite de coco 1 cucharadita de vainilla transparente 6 sobres de Natuvia o edulcorante de su preferencia 1/4 taza yogurt...

Queque de banano

Queque de bananoIngredientes: 2 tazas de avena en hojuelas 3 bananos maduros machacados 1/4 taza miel de abeja 2 huevos 1 cucharadita de bicarbonato de sodio ½ banano en rodajas para colocar encima  Preparación: Precalentar horno 350 F Forrar con papel encerado...

Queque de palomitas con M&Ms

Queque de palomitas con M&MsIngredientes: 2 cucharadas de aceite de coco 2 tazas mini marshmallows blancos 7 tazas palomitas de maíz  1/2 taza chispas de chocolate sin azúcar  Preparación: Engrasar bien molde de queque con spray en aceite. Hacer en microondas...

Queque de camote y zanahoria

Queque de camote y zanahoriaIngredientes: 1 camote mediano 2 huevos  1/3 taza de miel de abeja 1/3 taza de aceite de coco 1/4 taza de harina de coco 1/4 taza de harina de banano 2 cucharaditas de extracto de vainilla 1 y 1/2 cucharadita de jengibre en polvo 1 y 1/2...

Queque de avena y nueces

Quque de avena y nuecesIngredientes: 2 taza de harina de avena 1/2 taza nueces molidas en procesador 2 cucharaditas de polvo de hornear 1 cucharadita bicarbonato de sodio 1/2 taza de miel 1 taza de leche de almendras 2 huevos Preparación: Precalentar horno 350 F...

Queque de zanahoria

Quque de zanahoriaIngredientes del queque: 2 tazas de harina de almendras 1 cucharadita bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita polvo de hornear 1/4 taza miel de abeja 3 huevos a temperatura ambiente 1 cucharadita extracto de vainilla 1 cucharadita canela en polvo 1/2...

Queque esponjoso de chocolate

Quque esponjoso de chocolateIngredientes: 1 taza chocolate sin azúcar 1 taza de queso crema light 3 huevos 2 sobres de edulcorante de su preferencia Preparación: Precalentar horno 350 F Forrar con papel encerado molde pequeño redondo. Separar yemas y claras de los...

Pan de Limón con Semillas de Amapola

Pan de Limón con Semillas de AmapolaIngredientes: 2 y 1/2 taza avena en hojuelas 3/4 taza miel de abeja 4 huevos a temperatura ambiente 2 y 1/4 cucharaditas de polvo de hornear 1 taza yogurt griego natural 1/4 taza jugo de limón 1 cucharadita ralladura de limón 1/4...

Smoothie de vegetales

Smoothie de vegetalesIngredientes: Jugo: 1/2 taza zucchini partido y congelado 1/2 taza coliflor congelada 1/2 taza de espinaca congelada 1 taza de arándanos congelados 2 cucharada de mantequilla de almendras 1 cucharada de miel de abeja 1 cucharadita de canela...

Tostadas francesas

Tostadas francesasReceta para 2-3 personasIngredientes: 1/2 taza claras de huevo 1 cucharadita de vainilla 1 cucharadita canela en polvo 1/2 taza leche (cualquier leche o bebida vegetal) 5-6 rebanadas de pan  Preparación: Batir las claras, vainilla y canela en un...

Barras de avena

Barras de avenaSe obtienen 8-10 porcionesIngredientes: 2 tazas granola 2 tazas de avena en hojuelas 3/4 taza Arándanos deshidratados 1/4 taza almendras picadas 1 cdta de semillas de girasol 1 cucharadita canela en polvo 1 banano pequeño maduro machacado 1 cucharada de...

Tartaletas de frutas

Tartaletas de frutasSe obtienen 5 porcionesIngredientes: Masa: 2 tazas granola 4 cucharadas agua Relleno: 5 cucharadas de yogurt griego 1 cucharadita miel de abeja o más, al gusto Decorar con frutas Preparación: Precalentar horno 350 F. Engrasar moldes de tartaletas...

Queque de mango

Queque de mangoSe obtienen 12 porcionesIngredientes: 2 1/4 tazas harina almendra cernida 1 1/4 cucharada endulzante de preferencia 2 cucharaditas de polvo de hornear 1/2 cucharadita de sal 1/2 taza mango maduro hecho puree y colado 1 cucharadita de vainilla 4 huevos 1...

Pasta colorida

Pasta ColoridaIngredientes: 5 onzas pasta seca 2 cucharadas aceite de oliva 2 cucharada cebolla morada en palitos 1/2 zanahoria cortada en palitos 1 taza de arbolitos de brócoli 6 escalopines amarillos cortados en 4 2 cucharadas chile dulce rojo en palitos 1/2...

Queque de semillas de amapolas

Queque de semillas de amapolasSe obtienen 4 porcionesIngredientes: Queque: 1 2/3 taza harina gluten free 3/4 taza harina de almendra 3 cucharaditas polvo de hornear 1/4 taza más 1 cucharadita azúcar granulada de su preferencia 1/2 taza aceite coco Pizca de sal...

Opciones de snacks salados

Opciones de snacks saladosCon galletas integralesPollo mechado: Arreglado con tomate, cebolla, chile dulce, aguacate en cuadritos sal y pimienta al gusto. Guacamole: Huevo duro en rodajas, rábano en rodajas y cebollino picado fino. Atún arreglado con mostaza: Hojas de...

Opciones de snacks con toppings dulces

Opciones de snacks con toppings dulcesCrema de avellanas, frambuesas y coco rallado Yogurt mezclado con arándanos y un poquito de miel. Yogurt, kiwi y granola Chocolate negro derretido, fresas y pistachios

Brownies con mantequilla de almendras

Brownies con mantequilla de almendrasSe obtienen 12-14 porcionesIngredientes: 2 huevos 1 taza de mantequilla de almendras 1/3 taza miel de abeja 1/3 cacao en polvo sin azúcar 1 cucharada de vainilla 1/2 cucharadita bicarbonato de soda 1/3 taza chispas de chocolate...

Cupcakes de Camote

Cupcakes de camoteIngredientes: 3 taza de avena en hojuelas 2 cucharaditas de polvo de hornear 1/2 cucharadita sal marina 1 cucharadita canela en polvo 1/2 taza bebida de almendras 3/4 taza miel de abeja 1/2 taza de aceite de aguacate 3/4 taza se purée de camote 1...

Ubicación

Madrid, España